Tem 27
Tem 27
Malzemeler
250 gr margarin
6 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
2 yemek kaşığı toz şeker
1 çay bardağı yoğurt
1 paket vanilya
1 paket k.tozu
1 çay bardağı sıvı yağ ( soya kullandım)
Muhallebisi için
3 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı tereyağ
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı hindistan cevizi
Muhallebi için; yumurta sarısı ve […]
Tem 26
Malzemeler
1 kg süt
12 yemek kaşığı irmik
12 yemek kaşığı toz şeker
2 avuç ahududu ( ben dondurulmuş kullandım)
Hazırlanışı
Süt, irmik ve toz şeker muhallebi kıvamına gelinceye kadar karışıtırılır.
Başka bir kapta ahududular 4 çorba kaşığı şekerle yaklaşık 6-7 dk pişirilir.
İşin püf noktası ve görsel kısmını TUPPERWARE veriyor. Kabın içi soğuk su ile çalkalandıktan sonra pişen muhallebinin yarısı dökülür, şerbet […]
Tem 25
Kaç gün olmuş baktım da yazmayalı, annem ve babamın haftsonu gelmesi beni çok ama çok mutlu etti, blogumu biraz boşladım tabiki.
Haftasonu tüm yemekler anneme aitti, mutfağa bile girmedim diyebilirim arada bu lüksü yaşayabilmek güzel oluyor. Pazar günü Kanyon’ a gittik, Höagen-Dazs (pek doğru yazılış olmadı) dondurmalarının önünde ne zaman gitsem kuyruk, bu sefer ne pahasına […]
Tem 21
Annemlerden önce eve gelip ilk cupcake denememi yaptım, yaparken nasıl keyif aldığımı, mutlu olduğumu size anlatamam. Tatlı yapımıyla uğraşmak benim için tüm gerginliğimin stresimin suya akıp gitmesi gibi, tarifi gerçekten çok zor.
Şunu anladım ki yapmaktan en çok keyif aldığım ise cupcake oldu. Bütün gün araştırma yaptıktan sonra ortaya böyle birşey çıktı. Umarım beğenilir. Çünkü […]
Tem 19
Canım kocacığımın doğumgünü pastası hazırlığı 17 temmuz gecesi başladı, bu defa pastayı kendim hazırlamak istedim, birazda yeni malzemelerimin hevesi yok değil:)
Şeker hamurunu tutturmanın çok zor olduğunu duysamda sadece pudra şekerinde bir kaos yaşadım, 1 kilodan daha fazla gittiğini düşünüyorum, oda ısısı vs.. gerçekten etkili.
Şeker hamuru yapmanın heyecanı ile kitabı düzgün okumadığımdan dolayı tezgahıma yapışmasın […]
Tem 16
Ne yapsam diye düşünürken haftalar önce Gazetenin birinin verdiği, sunumlarının pek hoş olmayışından dolayıdır da almakla almamak arası kararsız kaldığım bir tatlı kitabı vardı, bugün elime geçti ve Havuçlu Keki denemek istedim.
Gayet başarılı oldu, ellerime sağlık, kocacığımla iki koca dilimi çay yapmaya yetişemeden yedik bile:)
HAVUÇLU KEK
Malzemeler
4 adet yumurta
2 su bardağı toz şeker
2 […]
Tem 12
eşim gideli 48 saat bile olmadı daha ama çok özledim.. şimdi dağlarda, denizlerde, havuzlarda cirit atıyorken ben işyerinde kös kös çalışmaya devam ediyorum. acaba bu sene denize ayağımı sokabilecek miyim merak ediyorum zaten.. neyse.. tombulum dinlensin gelsin de, ben tatil yapmasam da olur..
dün gece yine güzel ay fotosu çektim. ondan önceki tam ay fotosu da […]
Tem 10
Annemin Vişneleri
Sahte Prenses Hande
Bu Yazıyı Paylaşın
İçim elvermedi ailemizin kıl kümesi Çakıl ve Hoçomun fotoğrafını koyuyorum.
Onsuz olmaz şimdi!
Bu Yazıyı Paylaşın
Tem 06
Haftasonu Silivri’deydik.. ikimiz de oraya gidince daha bi huzurlu oluyoruz sanki.. herşeyden uzaklaşmış hissi veriyor bana (e normal evden 90 km uzakta ).. neyse.. oraya gitmişken güzel bir fotoğraf almadan olmazdı tabi. koydum 10-22′yi masanın üstüne.. aldım zamanlayıcıya.. 2 saniye pozlama ile kendimizi tekrar ölümsüzleştirdik..
seviyoruz değil mi? yeeeeeeeeeeeeeeees
muckkk
Bu Yazıyı Paylaşın