Tem 19
Tem 19
Canım kocacığımın doğumgünü pastası hazırlığı 17 temmuz gecesi başladı, bu defa pastayı kendim hazırlamak istedim, birazda yeni malzemelerimin hevesi yok değil:)
Şeker hamurunu tutturmanın çok zor olduğunu duysamda sadece pudra şekerinde bir kaos yaşadım, 1 kilodan daha fazla gittiğini düşünüyorum, oda ısısı vs.. gerçekten etkili.
Şeker hamuru yapmanın heyecanı ile kitabı düzgün okumadığımdan dolayı tezgahıma yapışmasın diye nişasta döktüm, meğer pudra şekeri dökülücekmiş. Bu sebebten pastanın üzerini kaplamak için hamurumu yapamadım:( hep tezgahıma yapıştı.
Yinede ilk deneyimime göre kötü bir noktada olduğumu düşünmüyorum, tecrübe etmeden başaramazdım.
Bundan sonraki kimin doğumgününe kısmet olur bilmiyorum ama daha iyisini yapacağım kesin.
İşte mutfağımı alt üst eden, kaşlarıma kadar pudra şekeri olmamı sağlayan, mavi gıda boyasını fazla kaçırınca her yerimi şirinler gibi boyayan, üst kılıfı tezgaha yapışmış ve bir daha bırakmamışşşşşş amatör pastammmmm huzurlarınızdaaaaaa……..
Akşam Jonathan’a yurdumun tarihi ve kültürel güzelliklerinden, kene salgınından, gecekondulaşma, yaprak sarması, haydari ve ekonomik sıkıntılardan bahsettim. Hepsini anladı, öz ve öz İngiliz benim konuşmamdan anladı. Ben aç kalmam be!
Bu güzel gecelerin ertesi günü biraz kötü oluyor, çamaşır makinası, bulaşık makinası, yıkananları asma, sandwich hazırlama, çakıl, Ozan, çöp veeeee kendimi iş yerinde buldum. Sakinlik….
İşyerim=huzurevi
Şimdi de huzurlarınızda benim İRMİKLİ AHUDUDULU TATLIM
DA DA DANNNNN
tarif vermeyeceğim çüinkü sinirlendim!
bence görüntü muhteşem.ellerine sağlık hande.ama tarifini verirsen çok sevinirim.
bu arada ben sizi hep takip ediyorum
esra
Hemen yazıyorum:) Takip ettğine çok sevindim.
Sevgiler